大王具足蟲 甲殼類過敏能吃嗎？
最近最夯的拉麵：大王具足蟲拉麵，你吃過了嗎？
不得不說雖然外觀不討喜，不過還是被萬物皆可吃的人類拿來當食材了！先讓大家猜猜，大王具足蟲到底是什麼？
你覺得大王具足蟲是甲殼類嗎？
0%是，我看著就覺得皮膚癢了！
0%否，它只是一隻大蟑螂吧？
蝦蟹過敏看過來！
有人問，如果對蝦子、螃蟹過敏，那還可以吃嗎？
外型看起來長的不太像蝦蟹等常見的甲殼類動物，其實大王具足蟲跟蝦子、螃蟹ㄧ樣，也是屬於軟甲綱，也就是我們常說的甲殼類生物。
牠們身上帶有類似的蛋白質結構，因此理論上對蝦蟹類會過敏的朋友，也有很大機會對大王具足蟲會過敏喔！另外，大王具足蟲主要生活在海底，捕撈的過程可能會破壞海底生態及誤抓其他生物。
因此了解自己的過敏原，其實很重要，飲食是我們每天都在面對的，吃適合的食物，才能得到健康的身體！
【蔡醫師貼心建議】：大家還是吃蝦子跟螃蟹就很美味了！
✰免費預約過敏原檢測✰
📣按讚留言是給醫師們最好的支持！
❍獲取更多相關資訊嗎？歡迎查看蔡東翰醫師
❍點我下載We Get Care App 問醫生更簡單
❍更多影音資訊 立即關注 有醫靠Youtube
👩⚕️讓有醫靠成為您健康的依靠👨⚕️
